Accueil ABONDANCE 6,48 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier L’Abondance est un fromage au lait cru de vache de race Abondance, Tarine et Montbéliarde. À pâte demi-cuite, il se présente sous la forme d’une meule de 6 à 12 kg, à talon concave. Il a une pâte souple et fondante de couleur ivoire à jaune pâle, Ajouter au panier
Fromages PARMESAN REGIANO Parmigiano Reggiano' 8,72 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Le Parmesan, appelé en Italie le 'Parmigiano Reggiano'. Son goût s’ouvre sur une fine note de sel prolongé par la typicité italienne, assez intense, qui emmène dans son sillage des nuances fruitées. Ajouter au panier
Fromage de Vache ETIVAZ chalet alpage 22,50 € Poids 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier L'etivaz est fabriqué de manière très artisanale, mais avec des normes strictes, dans de grands chaudrons en cuivre sur le feu de bois. Cette fabrication nécessite un savoir-faire et des gestes traditionnels qui confèrent au produit toute sa qualité. Le fromage d'alpage "L'Etivaz" a été la première AOC suisse inscrite au registre fédéral des appellations... Ajouter au panier
Accueil REBLOCHON FERMIER 16,50 € Ajouter au panier Le Reblochon fermier s’offre tout en rondeur, couvert d’une fine « mousse » blanche qui jette un voile de douceur sur le grain très fin de sa croûte à la couleur jaune safranée et au léger goût de noisette. "On se détend, on Reblochonne. Quand il fait froid, c'est extra. " Ajouter au panier
Accueil BLEU DE CHEVRE GROTTE 9,53 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Ajouter au panier Ce bleu de chèvre allie la douceur onctueuse du chèvre et la subtilité du bleu (pennicilium roqueforti ) Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accueil BRIE DE MEAUX 4,98 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Ajouter au panier Figure incontournable des plateaux, le Brie de Meaux a été Couronné « Roi des Fromages ». Ajouter au panier
Accueil TOME DE BREBIS TRUFFEE 9,97 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier La tome de Brebis truffée est un fromage au lait de Brebis pasteurisé, aromatisé à la 1.6% de truffe d'été , sa pâte est pressé et affiné pendant 12 semaines minimum. Ce qui en fait un fromage typé et fruité. Ajouter au panier
Produit disponible avec d'autres options Accueil COMTE 18 mois (alpage) 15,45 € Poids 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Rupture de stock Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Sa saveur est plus fruité qu'un comté traditionnel avec une meilleure longueur en bouche. View
Accueil TOME DE BREBIS LARZAC HAUT BARRY 8,50 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Tranché raclette Non Ajouter au panier Ajouter au panier
Fromage de Vache BETHMALE TOUDAILLE (LA CORE) 12,61 € Poids 250 g 500 g 1 Kg Sous-vide Oui Non Tranché raclette Oui Non Ajouter au panier Le fromage le plus connu des Pyrénées, révèle une onctuosité agréable en bouche qui est due à sa pâte jaune-or très aérée. Ajouter au panier